Telur barendo adalah hidangan telur goreng khas Padang, Sumatera Barat. Ciri khasnya terletak pada teksturnya yang renyah di bagian pinggir, sementara bagian tengahnya tetap lembut. Adonan telur biasanya dicampur dengan bawang merah, kadang ditambah cabai atau bumbu lain, lalu digoreng dalam minyak panas hingga melebar seperti bentuk renda atau kipas. Karena tampilannya yang menyerupai renda, masyarakat Minang menyebutnya barendo (berenda). Sumber: YouTube/Chef Devina Hermawan